Türkiye'de Küçükbaş Hayvan Sayısındaki Artış ve Kırmızı Et Arzı TÜİK Verileri ve Genel Değerlendirme

Türkiye'de Küçükbaş Hayvan Sayısındaki Artış ve Kırmızı Et Arzı TÜİK Verileri ve Genel Değerlendirme 2025 yılında Türkiye'de hem büyükbaş hem de küçükbaş hayvan sayısında artış yaşandı. TÜRKYED Genel Başkanı Nihat Çelik, bu artışın olumlu olduğunu ancak sürdürülebilirlik için daha yüksek büyüme oranlarına ihtiyaç olduğunu belirtti.

Türkiye'de Küçükbaş Hayvan Sayısındaki Artış ve Kırmızı Et Arzı

TÜİK Verileri ve Genel Değerlendirme

• 2025 yılında Türkiye'de hem büyükbaş hem de küçükbaş hayvan sayısında artış yaşandı.
• TÜRKYED Genel Başkanı Nihat Çelik, bu artışın olumlu olduğunu ancak sürdürülebilirlik için daha yüksek büyüme oranlarına ihtiyaç olduğunu belirtti.

Küçükbaş Hayvan Sayısı

• 2025 sonu itibarıyla küçükbaş hayvan sayısı, bir önceki yıla göre %5,4 artarak 57,8 milyon başa ulaştı.
  • Koyun sayısı: 46,7 milyon
  • Keçi sayısı: 11,2 milyon
• Koyun varlığında %5,9, keçi varlığında ise %3,4 oranında artış gözlemlendi.

Büyükbaş Hayvan Varlığı

• Büyükbaş hayvan sayısı da %4,3 artarak 17,7 milyon baş seviyesine ulaştı.
• Yüksek yem maliyetleri ve hayvan hastalıklarına rağmen bu artış gerçekleşti.

Sektör Hedefleri

• Çelik, mevcut büyüme oranının hedeflenen seviyelerin gerisinde kaldığını ifade etti.
• Küçükbaş hayvan sayısının 90 milyon başa ulaşması için yıllık artış oranının %10 seviyesine çıkarılması gerektiğini belirtti.

İthalat Yerine İhracat

• Küçükbaş hayvancılığın Türkiye’nin coğrafi yapısına uygun olduğunu vurgulayan Çelik, artışın kırmızı et arz güvenliği açısından kritik rol oynadığını söyledi.
• Hayvan sayısının artması, üretici gelirlerini artıracak ve tüketicinin ete daha uygun fiyatla ulaşmasını sağlayacak.

Üretici Destekleri

• Hayvan varlığındaki artışın kalıcı olması için yem maliyetlerinin düşürülmesi ve üreticilerin finansmana erişiminin kolaylaştırılması gerektiği ifade edildi.
• Türkiye’nin kişi başına düşen küçükbaş hayvan sayısının artması için potansiyel bulunduğu belirtildi.

Sonuç

• Çelik, Türkiye’nin hayvancılıkta güçlü bir üretim ve ihracat ülkesi haline gelmesi için sektör paydaşlarının birlikte hareket etmesi gerektiğini vurguladı.